Современная пивоварня, оснащенная новейшим оборудованием. Наши пивовары вкладывают душу в свое дело, умело сочетая традиции и новые технологии. В наших рецептах только натуральные ингредиенты: вода, хмель, солод и пивные дрожжи
Историческое название пивоварни Кенигсберга, основано в 1871 Году. Располагается в
историческом районе поместья Шенбуш. (Шенбуш переводится с немецкого как Прекрасный Куст)
Пивоварня была одной из самых крупнейшей в Восточной Пруссии. В 1945г. Производственные помещения были разрушены до основания. Современная пивоварня была основана в 2017г. На том же самом месте и для производства используется та же самая вода. Завод сохраняет качество продукции в лучших традициях Кенигсберга.
Продукт варится в соответствии с Баварским Законом о чистоте пива с использованием высококачественных 4-х ингредиентов.
Принципиальная позиция - поставка качественного продукта.
История завода
1
1871 год. Открытие пивоварни
Пивоварня Schőnbusch была основана в 1871 году. Располагалась в районе поместья Schönbusch. Возле пивоварни было несколько ресторанов, парк, и это место было одним из самых популярных для отдыха у местных жителей. Пивоварня Schőnbusch стала одной из самых крупных в Восточной Пруссии. До сих пор встречаются предметы коллекционирования, связанные с историей.
В 1871 году, в районе ныне именуемой улицы Камской, общество десяти купцов Кёнигсберга решило открыть пивоваренный завод - «Шенбуш» («Schonbusch»).
2
до 1945 года
После войны пивоварни стали использовать в качестве оптового склада, данную функцию он выполняет и поныне. Во многих местах немецкие цеха внешне изменились до неузнаваемости. Зато имеется разветвлённая сеть подвалов-ледников, состояние которых от хорошего до аварийного. Много завалов и забутовок. В одном из ледников есть технический этаж между современным строительством и сводчатыми потолками. До сих пор встречаются предметы коллекционирования, связанные с историей, как на территории завода, так и окрестностях. Калининградской области.
Пивоварня до 1945 г.
Сотрудники и гости пивоварни 1916 г.
Ресторан -1930 г.
Варочный цех 1932 г.
3
Артефакты
Современный ПивЗавод бережно чтит и хранит традиции старинной пивоварни, а также собирает в свою коллекцию предметы, связанные с историей этого удивительного места
4
2017 год. Основана современная пивоварня
Современная пивоварня была основана в 2017г. На том же самом месте, и для производства используется та же самая вода. Оснащена новейшим оборудованием. Наши пивовары вкладывают душу в свое дело, умело сочетая традиции и новые технологии. Мы варим настоящее пиво, соблюдая "Баварский закон о чистоте пива" (1516-го года) (Das Reinheitsgebot) .В наших рецептах только натуральные ингредиенты - вода, солод, хмель и пивные дрожжи. Строго выдерживаем весь технологический процесс. Завод сохраняет качество продукции в лучших традициях Кенигсберга которое, уверяем Вас, Вы не сможете не отметить.На данный момент пивоварня имеет широкий ассортимент пива, на любой изысканный вкус, а также высококачественный сидр производимый по средствам брожения натурального яблочного сока. Является одним из лидеров продаж в Калининградской области.
Остались вопросы?
Напишите нам, менеджер свяжется с вами в ближайшее время
Наши награды
Партнёрство
Schönbusch часто являются генеральными спонсорами и партнерами мероприятий, фестивалей, концертов